100–150 г (лучше заранее отварить до полуготовности).
500–700 г (свино-говяжий или куриный). shema prigotovlenija teftelej
Приготовление тефтелей — это классический процесс, состоящий из подготовки фарша с рисом, формирования мясных шариков, их предварительной обжарки и последующего тушения в соусе. Ингредиенты формирования мясных шариков