Zhulen V Gorshochkah Recept -

Жульен в горшочках — это классическая горячая закуска, которая часто подается как основное блюдо благодаря сытности. Использование горшочков (или съедобных крышечек из теста) позволяет сыру расплавиться, а начинке пропитаться ароматами в духовке.

для обжаривания Соль, перец: по вкусу Пошаговое приготовление: zhulen v gorshochkah recept

Для густоты можно добавить муку к грибам и обжарить 1-2 минуты, затем добавить сметану или сливки, перемешать и прогреть 2-3 минуты (не кипятить интенсивно, если это сметана). zhulen v gorshochkah recept

Курицу отварите или нарежьте небольшими кусочками и обжарьте. Шампиньоны нашинкуйте ломтиками, лук — мелкими кубиками. zhulen v gorshochkah recept

Разложите смесь по горшочкам.

Поставьте в разогретую до

На сливочном масле обжарьте лук до прозрачности, добавьте грибы. Жарьте до испарения грибного сока. Добавьте курицу.